La Maison G.H. Martel
Visites des caves de Crayères
Découvrir un savoir-faire ancestral
Tout en préservant son côté familial et intime, notre Maison ouvre désormais au public ses belles crayères médiévales creusées entre le IVème et le XVème siècle, son Éco-musée champenois et ses bâtiments du XVIIIème siècle.
Après la projection d'un film de présentation « Champagne » comprenant une introduction au vignoble et aux techniques de production, vous découvrirez, dans la fraîcheur de nos caves creusées de main d’homme, une collection unique de machines et d’outils champenois, allant de la plantation à l’entretien de nos coteaux, jusqu’à la récolte, témoins silencieux d’un savoir-faire ancestral.
Découvrez ensuite les outils et matériels de vinification qui contribueront à l’élaboration de nos cuvées.
C’est en parcourant ce circuit découverte que vous pourrez admirer nos caves crayères gallo-romaines qui descendent jusqu’à 22 mètres de profondeur.
Après la visite
Suite à la visite guidée vous aurez l’occasion de découvrir trois de nos cuvées accompagnées de commentaires de dégustation.
Infos pratiques
- Durée moyenne de la visite : 1h.
- Visites individuelles : de 10h à 17h45.
- Visites en groupes : sur réservation.
- Langue(s) des visites : Français / Anglais.
Pour toutes informations complémentaires, merci de nous contacter au 03 26 82 70 67 ou par mail.
